Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/revijzgy/how-super.com/wp-content/themes/jannah/framework/classes/class-tielabs-filters.php on line 340

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/revijzgy/how-super.com/wp-content/themes/jannah/framework/classes/class-tielabs-filters.php on line 340
أهم فوائد عسل الاكاسيا - How Super
Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/revijzgy/how-super.com/wp-content/themes/jannah/framework/classes/class-tielabs-filters.php on line 340
منوعات

أهم فوائد عسل الاكاسيا

يتم إنتاج عسل الأكاسيا من قبل النحل الذي يقوم بتلقيح أزهار شجرة الجراد الأسود ،يقال أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، والتي من المحتمل أن تُعزى إلى محتواها العالي من مضادات الأكسدة.

تستعرض هذه المقالة فوائد عسل الاكاسيا وأهم استخداماته وما هي السلبيات المحتملة لعسل الأكاسيا؟ دعونا نتعرف عليها .

فوائد عسل الاكاسيا

ما هو عسل الأكاسيا؟

يُشتق عسل الأكاسيا من رحيق زهرة Robinia pseudoacacia ، المعروفة باسم الجراد الأسود أو شجرة الأكاسيا الكاذبة 

بالمقارنة مع العسل التقليدي ، غالبًا ما يكون لونه أفتح كثيرًا ويبدو شبه شفاف.

لها رائحة شبيهة بالزهور ونكهة حلوة وحساسة.

بشكل ملائم ، يبقى عسل الأكاسيا سائلاً لفترة أطول ويتبلور بشكل أبطأ بكثير من العسل التقليدي. من المحتمل أن يكون هذا بسبب محتواه العالي من الفركتوز .

نظرًا لأنه يمتنع عن التصلب لفترة أطول ، فإن هذا العسل يحظى بشعبية كبيرة ويمكن أن يكون أغلى من أنواع العسل التقليدية.

فوائد عسل الاكاسيا الغذائية

مثل العسل التقليدي ، توفر ملعقة كبيرة (21 جرامًا) من عسل الأكاسيا حوالي 60 سعرًا حراريًا و 17 جرامًا من السكر (4 مصدر موثوق ، 5 مصدر موثوق).

يحتوي عسل الأكاسيا على سكريات الجلوكوز والسكروز والفركتوز ، على الرغم من أن الفركتوز هو الأكثر انتشارًا (2 مصدر موثوق).

من الناحية التغذوية ، لا يوفر البروتين أو الدهون أو الألياف. من ناحية أخرى ، يحتوي على كميات صغيرة من العديد من الفيتامينات والمعادن ، مثل فيتامين سي والمغنيسيوم.

الأمر الأكثر إثارة للإعجاب في عسل الأكاسيا هو محتواه العالي من المركبات النباتية القوية مثل الفلافونويد ، التي تعمل كمضادات للأكسدة .

فوائد عسل الأكاسيا

عسل الأكاسيا ليس مفيدًا فقط لأغراض الطهي. في حين أنه يشترك في الفوائد الصحية العادية للعسل التقليدي ، إلا أنه يتمتع أيضًا بخصائص فريدة خاصة به.

فيما يلي بعض الفوائد الصحية لعسل الأكاسيا:

فوائد عسل الاكاسيا

  • غني بمضادات الأكسدة

يوفر عسل الأكاسيا العديد من مضادات الأكسدة المهمة ، والتي قد تساهم في فوائده الصحية المحتملة.

مضادات الأكسدة تحمي خلاياك من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. بمرور الوقت ، يمكن أن يساهم ضرر الجذور الحرة في حدوث المرض.

مركبات الفلافونويد هي النوع الرئيسي من مضادات الأكسدة في عسل الأكاسيا. قد يقلل النظام الغذائي الغني بالفلافونويد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان.

على الرغم من أنه ليس منتشرًا مثل مركبات الفلافونويد ، إلا أن هذا العسل يحتوي أيضًا على بيتا كاروتين ، وهو نوع من الأصباغ النباتية ذات الخصائص القوية المضادة للأكسدة .

ارتبط تناول الأطعمة والمكملات الغذائية الغنية بالبيتا كاروتين بتحسين وظائف المخ وصحة الجلد .

أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن عسل الأكاسيا أوقف بشكل فعال انتشار خلايا سرطان الرئة .

  • خصائص طبيعية مضادة للجراثيم

من المحتمل أن تُعزى العديد من القدرات العلاجية لعسل الأكاسيا إلى نشاطه المضاد للبكتيريا.

يحتوي العسل على مكونات ضرورية لإنتاج كميات صغيرة من بيروكسيد الهيدروجين وإطلاقها ببطء .

بيروكسيد الهيدروجين هو نوع من الأحماض التي تقتل البكتيريا عن طريق تحطيم جدرانها الخلوية .

اكتشفت إحدى الدراسات أن عسل الأكاسيا أثبت فعاليته ضد Staphylococcus aureus و Pseudomonas aeruginosa ، وهما نوعان من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. وخلصت إلى أن المستويات العالية من بيروكسيد الهيدروجين القوي كانت مسؤولة على الأرجح .

  • قد يساعد في التئام الجروح

يستخدم العسل لعلاج الجروح منذ العصور القديمة.

نظرًا لخصائص عسل الأكاسيا المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا ، فقد يساعد في تسريع التئام الجروح ومنع التلوث البكتيري والعدوى.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا العسل في الحفاظ على بيئة رطبة مع توفير حاجز وقائي ، وكلاهما يمكن أن يساعد في التئام الجروح.

وتأكيدًا لفعالية هذه الممارسة القديمة ، تشير كل من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات إلى أن عسل الأكاسيا يسرع من التئام الجروح .

  • قد يمنع ويعالج حب الشباب

الدليل العلمي محدود على قدرة عسل الأكاسيا على محاربة حب الشباب.

ومع ذلك ، تتوفر الكريمات والمستحضرات التجارية لمكافحة حب الشباب التي تحتوي على مزيج من عسل الأكاسيا والمكونات الحمضيه.

نظرًا لنشاطه القوي المضاد للبكتيريا ، يمكن أن يساعد عسل الأكاسيا في الحفاظ على بشرتك خالية من البكتيريا ، مما قد يحسن أو يمنع الأمراض الجلدية الشائعة مثل حب الشباب .

في النهاية ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان عسل الأكاسيا هو علاج منزلي فعال ضد حب الشباب.

احتياطات الاستخدام:

بالنسبة لمعظم الأفراد ، يعتبر عسل الأكاسيا آمنًا للأكل.

ومع ذلك ، قد يحتاج بعض السكان إلى تجنب أو الحد من عسل الأكاسيا ، بما في ذلك:

الرضع. نظرًا لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي ، وهو مرض نادر ينتقل عن طريق الغذاء ، لا يُنصح بإعطاء أي نوع من العسل للأطفال دون سن عام واحد.

مرضى السكري. على الرغم من اختلاط الأدلة على العسل ومرض السكري ، إلا أن جميع أنواع العسل تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. يجب تناول عسل الأكاسيا باعتدال لأنه قد يؤثر على مستويات السكر في الدم.

أولئك الذين لديهم حساسية من النحل أو العسل. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه العسل أو النحل التقليدي ، فقد تعاني من حساسية تجاه تناول عسل الأكاسيا أو وضع عسل الأكاسيا موضعياً.

بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن عسل الأكاسيا قد يكون له فوائد صحية ، ضع في اعتبارك أنه – مثل أي مادة تحلية – يجب استهلاكه باعتدال بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية والسكر.

قد يساهم تناول الكثير من أي نوع من المُحليات في زيادة الوزن ، وزيادة مستويات السكر في الدم ، وله تأثير سلبي عام على صحتك.

عسل الأكاسيا ، المعروف أيضًا باسم عسل الجراد ، مشتق من رحيق زهرة Robinia pseudoacacia.

يتميز بلونه الفاتح والشفاف تقريبًا ويبقى سائلاً لفترة أطول ، مما يطيل من مدة صلاحيته.

قد يساعد عسل الأكاسيا في التئام الجروح ، وتحسين حب الشباب ، ويقدم فوائد إضافية بسبب مضادات الأكسدة القوية.

ومع ذلك ، هناك ما يبرر إجراء مزيد من البحوث لدعم هذه الخصائص المفيدة المزعومة.

إذا كنت ترغب في تجربة حلاوة عسل الأكاسيا الزهرية واختبار فوائدها المحتملة ، يمكنك شرائها محليًا أو عبر الإنترنت.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق